kitchenaid

Bonsoir, Dans le prolongement des merguez maison, nous nous sommes orientés vers des saucisses maisons! Egalement septique au début, mais j'ai été rapidement convaincu... s'est très rapide à "quatre mains", et surtout on sait ce qu'il y a à l'intérieur......

Bonsoir, C’est avec une fierté non dissimulée que je prépare cet article, ce soir… En effet, j’ai acheté il y a quelques jours le kit à saucisse à adapter sur le hachoir Kitchenaid. Il est arrivé hier et nous l'avons aussitôt testé :) Septique au début,...

Bonjour, Aujourd'hui, j'ai décidé de vous parler d'une recette de base : la chantilly (ou chantilly au mascarpone). Personnellement, je fais toujours ma chantilly au Kitchenaid... et rien de plus simple! Ingrédient : 33 cl de crème/mascarpone (ou CREME...

Bonjour, Pour cette nouvelle publication programmée, j'ai décidé de vous parler d'une recette de base : la meringue. Personnellement, je fais toujours ma meringue au Kitchenaid... et rien de plus simple; il n'y a qu'une seule chose à retenir! 1 BLANC...

Bonjour, En ce beau dimanche ensoleillé, j’ai le plaisir de vous mettre en ligne la recette de mon dessert fait jeudi soir, pour le déguster hier midi. Il s’agit d’un bavarois chocolat blanc/framboise, recouvert d’un miroir framboise, le tout sur une...